焼き芋専門店の干し芋「黄金餅」はしっとり柔らか食感で癖になる!

黄金餅

焼き芋専門店が作った干し芋」と、なんとも美味しそうな響き。
「黄金餅」という名前の通り、きれいな黄金色です。

味や食感は?
実際に食べてみた感想をご紹介していきます!

黄金餅ってどんな干し芋?

大阪府にある焼き芋専門店の干し芋。
茨城県産のシルクスイートをねっとり甘い焼き芋にしてから、乾燥機で干し芋に加工するという手順で作られています。

黄金餅(こがねもち)

黄金餅

きれいな黄色で蜜の溜まっているような見た目。
実際に食べてみると、もっちり柔らかな食感にびっくり。

購入したのが夏だったので、冷蔵庫(野菜室)で干し芋を保存していましたが……

イモナ
イモナ

冷えているので少し硬くてもまぁ仕方ないかくらいの気持ちでしたが、柔らかくしっとり滑らかな食感!
硬いと感じる部分は全くありませんでした。

黄金餅

ほんのり上品な甘さで美味しかったです!

口の中に多少芋の繊維が残ることもありましたが、しっとり柔らかな食感でかなり食べやすい干し芋だと思いました。

黄金餅の口コミは?

黄金餅を食べた人の反応は?
口コミをチェックしてみました。

甘くてねっとりした食感が美味しい!
子供も「おいしい」と気に入って食べていました。

原材料はさつまいもだけで、こんなに甘くてしっとりしたおいしさになることにびっくり!
食べやすい大きさにカットされているのも嬉しい!

昔ながらの素朴な干し芋をイメージしていると、ちょっと違うかも……
スイーツ感が強いです。

柔らかくもちっとした食感で、スイーツ感が強い印象。
おいしくて食べやすいと、子供からお年寄りまで幅広い支持が。

昔ながらの素朴な味わいの干し芋が好きな方にとっては違和感があるかもしれませんが、「柔らかくて甘い干し芋を食べたい!」という方からは高評価だと思います。

黄金餅のおいしい食べ方は?

冷蔵庫に入れて少し冷えた状態で食べると、スイーツ感があっておいしいです。
トースターで表面が少しカリっとするまで焼いてみましたが、元々柔らかいので、冷えた状態と比較しても食感は変わらない印象。
若干ホクホク感が出るかなぁという感じ。

温かい or ひんやり感のどちらがほしいか、気分に合わせて変えてみるのがいいかなと思います。

イモナ
イモナ

冷たいままでも温かくしても、どちらもとっても美味しかったです♪

温めた黄金餅
黄金餅

  • 値段:1,080円(税込)
  • 内容量:80g×2袋
  • 原材料:茨城県産熟成シルクスイート
  • 販売元:ごっつぉさん

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