「柔らかい干し芋が食べたい」
「おいしくて手頃な値段の干し芋はない?」
という方にぜひおすすめしたい甘藷農園蔵元鹿吉のシルクスイート干し芋。
柔らか食感で楽天の口コミ評価は5点満点!(2021年10月下旬時点)
実際に食べてみましたが、高評価に納得のおいしさでした!
しっとり柔らかい平干し芋でリピートしたいくらい。
甘藷農園蔵元鹿吉のシルクスイート干し芋の特徴
茨城県鉾田市で60年以上さつまいも栽培に携わってきた芋農家の干し芋。
農園や製法は代々受け継がれ、今は三代目。
さつまいも栽培からこだわりを持ち、約9万坪の畑では手作業で植え付けしているそう。
肥料にもこだわりがあり、沖縄の化石サンゴを使用。
収穫できるさつまいもはミネラル豊富な点が特徴です!
干し芋に加工する際には、もちろん添加物の使用はなし!
シルクスイートを使用した、しっとり感と柔らかさのある干し芋です。
甘藷農園蔵元鹿吉 シルクスイート干し芋
パッケージは賞味期限表示のみでシンプル。
1パックは100g。
13cmくらいの干し芋が3枚ほど入っている感じなので、一度に1袋食べきれてしまいそうです。
甘藷農園蔵元鹿吉 シルクスイート干し芋を食べた感想
袋から出す前から「これはしっとりしていそう……」と思わせるツヤがあります。
実際に食べた感想としては……
しっとり柔らか食感でかなりおいしい!
どこを食べても柔らかいことに感動!
袋から出してそのまま、特に温めたり焼いたりせずとも柔らかいです!
もっちりした歯ごたえはありますが、硬さは感じないのでお子さんでもお年寄りでも食べやすいと思います!
さつまいも本来の優しい甘さ。
芋の繊維っぽさも全く感じず、滑らかな舌触りです。
そしてこの干し芋、パックに入っていた干し芋のどこを食べても柔らかいです。
平干し芋って1パックの中で柔らかい部分もあればちょっと硬い部分もあるものが多いイメージがありましたが、この干し芋は1パック内のどの干し芋のどの部分も同じ柔らかさ!
手で持って食べやすいしベタベタもしないし、全部が柔らかしっとり食感。
柔らか食感の平干し芋をお探しの方にぜひお勧めしたいです!
鹿吉 シルクスイート干し芋のおいしい食べ方は?
常温でも柔らか食感なのでそのままペロリでもいいですが、温めて食べるとまた違った食感に!
焼くと外はカリッ!中はトロトロ食感に
グリルで少し焦げ目がつくまで焼いてみたところ、柔らかさが格段にアップ。
外はところどころカリっとするのに、中はとろっと柔らかい!
溶けるようなトロトロ食感でおいしい♪
レンジで温めるとホクホク感アップ
1枚を600Wで20秒ほど温めてみたところ、表面が白っぽく変化。
焼いたときとは違い、こちらはホクホクする感じ。
お芋感が増すような感じ。
温めすぎると逆に硬くなる恐れもあるので、少しずつ温めた方がよさそう。
冷やすと少し硬さが
柔らかい干し芋なので、冷蔵庫で保存した後も硬くなりすぎないように思います。
よりむっちりもっちりした食感に。
ただ、常温のときよりも歯ごたえは増す感じなので、ちょっと硬く感じる方もいるかも。
トースターやグリル、レンジなどで少し温めると柔らか食感で食べられると思います。
鹿吉の干し芋は口コミでも大人気
私がこちらの干し芋を買うきっかけとなったのは、楽天での口コミ。
20件の評価がついて5点満点(2021年10月下旬時点)。
柔らかいし優しい甘み。
おいしくてすぐになくなってしまいました。
100gと食べやすいサイズ感がいいです。
甘くて柔らかくておいしい!
干し芋好きの両親も喜んでくれました。
子供も「おいしい」とパクパク食べています。
柔らかく、芋本来の優しい甘みで大人から子供までおいしく食べられると好評。
以下のようなポイントを評価されていました!
- 柔らかくて食べやすい
- 優しい甘み
- 小分けにしてあり食べきりやすいサイズ感
高評価に納得の味わいだと思います!
3袋1,580円(税込)と手が出しやすいお値段もいいなと思います。
甘藷農園蔵元鹿吉の干し芋はどこで買える?
公式のオンラインショップもありますが、楽天にも出店されています。
私は楽天から100g×3袋のセットを購入しました。
ネコポス対応なので、ポストに届けてもらえます。
- 値段:1,580円(税込)
- 内容量:100g×3袋
- 原材料:茨城県産さつまいも
- 製造者:株式会社鹿吉
10月下旬に注文して、賞味期限が1月中頃のものが届きました。